随着餐饮业的迅猛发展，对专业技术人才的需求越来越高，而食品科学与工程类职称成为衡量人才水平的重要指标之一。食品科学与工程类职称常见的有工程师、高级工程师、技师级别别，通过通过以后续职称的评审计算机人才的素质、技术水平和从业年限等信息来确定职称级别。
食品科学与工程类职称证书申报的实际作用不仅仅只体现在餐饮业内，而且具有广泛的应用和推广价值。首先，食品科学与工程类职称可以激励从业人才提高工程师职称证书申报人才的自身素质和技能水平，同时也可以帮助用人单位选优秀的人才，提高企业的核心竞争力。其次，职称申报制度可以规范行业，加强餐饮业的人才培训、考核和管理工作，推动行业发展和提升整体水平。最后，食品科学与工程类职称可以为企业建设提供指导和保障，为从业人才提供更多的成长空间和职业发展生涯规划机会。
总的来说，食品科学与工程类职称是衡量餐饮业专业技术人才水平的重要标准，具有广泛的应用和推广价值。因此，针对从业人才来说，要认识到自身职称的价值和意义，不断提升工程类人才自身素质和技能水平，为自身的职业发展生涯规划打好基础。针对用人单位来说，要重视和关注职称申报制度，建立完善的人才计划和培养机制，吸引和留住优秀的人才，为企业发展注入新鲜血液。
